Phường Hải Châu phát triển mô hình nuôi tôm công nghiệp theo hướng công nghệ cao

Bể nuôi tôm công nghiệp theo hướng công nghệ cao, có mái che của gia đình anh Bùi Văn Quang, thôn Nam Châu, phường Hải Châu.

Phường Hải Châu (thị xã Nghi Sơn) có 145 ha nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ. Diện tích nuôi trồng thủy sản của phường được chia làm 2 vùng nuôi ngoại đê và nội đê.

Vùng ngoại đê chịu rủi ro khá lớn của thiên tai, môi trường, dịch bệnh nên phường Hải Châu định hướng cho các hộ nuôi trồng thủy sản theo phương thức quảng canh, với những đối tượng con nuôi dễ tính, vốn đầu tư ít. Chỉ tiến hành nuôi vào thời điểm ăn chắc, ít chịu ảnh hưởng của thiên tai. Còn đối với vùng nội đê, ít chịu rủi ro, phường xác định đây là tiềm năng, thế mạnh trong phát triển kinh tế của địa phương và là điều kiện để nhiều hộ dân nâng cao thu nhập. Do đó, những năm gần đây, UBND phường Hải Châu đã và đang khuyến khích các hộ dân đầu tư phát triển diện tích nuôi trồng thủy sản thâm canh, theo hướng công nghệ cao; đối tượng nuôi chủ lực là tôm thẻ chân trắng.

Để triển khai thực hiện và nhân rộng mô hình nuôi tôm công nghiệp theo hướng công nghệ cao, UBND phường Hải Châu đã chủ động đấu mối, phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh, Chi cục Thủy sản tổ chức các lớp tập huấn về xây dựng mô hình nuôi, kỹ thuật chăm sóc tôm nuôi theo hướng công nghệ cao, mật độ dày… Đồng thời, vận động một số hộ nuôi mạnh dạn đầu tư thực hiện mô hình nuôi tôm công nghiệp theo hướng công nghệ cao.

Được UBND phường khuyến khích, tạo điều kiện, cuối năm 2020, gia đình anh Bùi Văn Quang, thôn Nam Châu, đã mạnh dạn đầu tư hơn 500 triệu đồng để cải tạo một phần diện tích ao nuôi, đầu tư xây dựng bể nuôi công nghiệp theo hướng công nghệ cao. Bể có diện tích 350m2, được xây dựng có thiết kế hình tròn, khung sắt lót bạt HDPE xung quanh và hệ thống cung cấp oxy bao quanh cùng với máy móc, thiết bị cần thiết để duy trì và ổn định nhiệt độ. Đáng chú ý, các bể đầu tư nuôi tôm công nghiệp theo hướng công nghệ cao đều có mái che, tạo điều kiện cho tôm sinh trưởng, phát triển tốt.

Đánh giá về hiệu quả kinh tế, anh Bùi Văn Quang cho biết: Nuôi tôm công nghiệp theo hướng công nghệ cao, nhất là ứng dụng mái che tránh được thời tiết bất lợi, như: mưa và gió làm giảm PH, nhiệt độ, độ mặn và gây phân tầng nước trong ao nuôi tôm. Trong quá trình nuôi, người nuôi còn chủ động kiểm soát nhiệt độ, môi trường nuôi, hạn chế đến mức thấp nhất các tác động bất lợi ngoài môi trường tự nhiên trong điều kiện nhiệt độ ao thay đổi nhanh. Vì vậy, hạn chế tối đa được rủi ro, nên dù mật độ nuôi cao, dao động từ 150 đến 200 con/m2 song con nuôi vẫn sinh trưởng, phát triển tốt. Với bể nuôi có diện tích 350m2, năng suất trung bình mỗi vụ đạt 9 tạ/vụ, doanh thu đạt khoảng 130 đến 150 triệu đồng/vụ, lợi nhuận đạt 40 đến 50 triệu đồng/vụ. Như vậy, nếu sản xuất 3 vụ trong năm thì lợi nhuận bể đạt từ 120 đến 150 triệu đồng/năm. Từ hiệu quả của bể nuôi đầu tiên, hiện anh Quang đang đầu tư nhân rộng thêm một bể nuôi tôm công nghiệp theo hướng công nghệ cao, có mái che, với diện tích 350m3, dự kiến sẽ đưa vào hoạt động vào cuối tháng 11-2021.

Ông Phan Văn Dung, Phó Chủ tịch UBND phường Hải Châu, thị xã Nghi Sơn, cho biết: Được UBND phường khuyến khích, vận động, từ năm 2020, nhiều hộ dân trên địa bàn phường đã mạnh dạn đầu tư thực hiện mô hình nuôi tôm công nghiệp theo hướng công nghệ cao có mái che. Qua hơn 1 năm sản xuất, mô hình đã chứng minh được nhiều ưu điểm cả về giảm thiểu rủi ro về môi trường, dịch bệnh và hiệu quả kinh tế vượt trội. Do đó, nhiều hộ đang tiếp tục mở rộng mô hình. Hiện, diện tích nuôi tôm theo hướng công nghệ cao có mái che trên địa bàn phường đã phát triển lên 5 ha, đạt 16,6% diện tích nuôi tôm của toàn phường. Khó khăn lớn nhất đối với người nuôi tôm trên địa bàn phường hiện nay là chưa có doanh nghiệp liên kết để bao tiêu sản phẩm, nên giá sản phẩm bấp bênh. Vì vậy, cùng với việc tiếp tục khuyến khích các hộ dân mở rộng mô hình, UBND phường Hải Châu đang tìm kiếm, thu hút doanh nghiệp liên kết bao tiêu sản phẩm tôm cho các hộ nuôi.

Bài và ảnh: Hương Thơm