Đánh bắt cá mòi cơm ở Italia

Ảnh minh họa

Cá mòi cơm châu Âu (sardina pilchardus) là một loại cá thuộc nhóm Clupeidae nhiều chất béo, thường sống dọc ven biển, di chuyển thành bầy ở độ sâu 10 - 50 m và sinh sản trên biển cả.

Vào cuối xuân và vào mùa hè cá mòi kéo nhau về phiá Bắc, kiếm mồi tại các vùng bờ biển. Vào mùa thu chúng lại kéo nhau về nam để tránh mùa đông trong các vùng biển sâu.  Cá mòi cơm là một loại cá giàu Omega3, phốt pho, Vitamin B3, B6. Nghề đánh cá mòi cơm xuất hiện từ thời cổ đại. Loại cá này thường được đánh bắt trong vùng biển Địa Trung Hải, phía Bắc Đại Tây Dương từ Ireland đến Quần đảo Açores, Bồ Đào Nha và vùng biển xứ Senegal. Dưới đây là một vài hình ảnh đánh bắt cá sardine bằng phương pháp “Lampara” - phương pháp chiếu đèn dụ cá đến tại Vịnh Salerno, Campania, Italia.