Đẩy mạnh phát triển cá rô phi

Ảnh minh họa

Ngày 4/4/2019, tại TP. Hòa Bình, Bộ NN&PTNT phối hợp UBND tỉnh Hòa Bình tổ chức “Diễn đàn ứng dụng khoa học công nghệ phát triển sản xuất cá rô phi”. Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến và Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hòa Bình Nguyễn Văn Dũng đồng chủ trì.

Tại Diễn đàn, ông Nguyễn Văn Dũng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hòa Bình, chia sẻ, thời gian tới, tỉnh sẽ đẩy mạnh liên kết sản xuất giữa các hộ nuôi lồng, hình thành các hợp tác xã nghề cá liên kết với doanh nghiệp chế biến và tiêu thụ trong, ngoài tỉnh hướng sản phẩm ra thị trường khu vực và thế giới; mở rộng quy mô nuôi lồng trên các thủy vực; lựa chọn, phát triển đối tượng nuôi theo thị trường tiềm năng, trong đó có 2 loại chính là rô phi đơn tính và cá điêu hồng.

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến phát biểu tại Diễn đàn

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến khẳng định: Ở Việt Nam, cá rô phi được quan tâm phát triển từ những năm 1990 và đã có kết quả đáng khích lệ, tốc độ tăng trưởng sản lượng trung bình đạt 29,6%/năm. Tuy vậy, sản xuất cá rô phi vẫn chưa phát triển bền vững, thiếu đồng bộ, chưa tương xứng với tiềm năng và chưa đáp ứng tốt nhu cầu thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước. Diễn đàn này là cơ hội để chúng ta cùng ngồi lại, tập trung vào phân tích các điểm yếu, hạn chế, từ đó đưa các giải pháp cụ thể.

Theo đó, tại Diễn đàn, các đại biểu đã thảo luận, chia sẻ thông tin về định hướng phát triển ngành hàng cá rô phi ở Việt Nam; tình hình chế biến và thị trường tiêu thụ; kết quả chuyển giao khoa học công nghệ; phát triển chương trình chọn giống cá rô phi; một số giải pháp phát triển nuôi cá rô phi ở miền Bắc; quy trình nuôi trong hệ thống “sông trong ao”; quy trình công nghệ nuôi thương phẩm cá rô phi bằng biofloc, an toàn sinh học; các biện pháp phòng, trị bệnh cho cá… Đặc biệt, các đại biểu còn được trực tiếp tham quan mô hình nuôi cá rô phi và điêu hồng trên 100 ha mặt nước hồ Hòa Bình của Tập đoàn Mavin.

Mô hình nuôi cá rô phi trên mặt nước hồ Hòa Bình của Tập đoàn Mavin

Ông Ngô Phú Thỏa, Giám đốc Điều hành của Mavin Aquaculture cho biết: “Cuối năm 2018, Tập đoàn Mavin đã được phê duyệt Dự án đầu tư Trung tâm nuôi trồng thủy sản xuất khẩu trên 100 ha mặt nước hồ Hòa Bình. Dự án nằm trong vùng được kiểm định chặt chẽ về chất lượng nước, ứng dụng công nghệ nuôi lồng tròn Na Uy, một công nghệ nuôi rất mới tại Việt Nam. Trong công nghệ nuôi lồng tròn Na Uy, hệ thống lồng tròn được sản xuất bằng chất liệu nhựa chịu lực HDPE có thể tích mỗi lồng nuôi 2.000 m3, kết nối với nhau và với neo giàn, chịu được bão gió cấp 12, công suất mỗi lồng lên tới 50 tấn cá/vụ. Trong kế hoạch, Mavin sẽ đầu tư 100 lồng tròn Na Uy ở hồ Hòa Bình, đồng thời sẽ triển khai mô hình tương tự với các hồ chứa tại Tuyên Quang, Sơn La”.