Thừa Thiên - Huế: Thay đổi tư duy, phương thức nuôi thủy sản

01 09 2023

Thả giống mô hình nuôi xen tôm, cua, cá đối sinh thái trong rừng ngập mặn. Ảnh: TTKNTTH

Nắng nóng gay gắt, kéo dài hay mưa lũ bất thường gây khó khăn, thách thức trong nuôi trồng thủy sản đối với người dân Thừa Thiên – Huế. Vì vậy, thay đổi tư duy, phương thức nuôi thủy sản phù hợp, thích ứng với biến đổi khí hậu là một trong những nhiệm vụ trọng tâm được ngành nông nghiệp tỉnh và các địa phương tích cực triển khai.

Từ vài năm nay, các vùng nuôi tôm trên cát ven biển Ngũ Điền ảm đạm lạ thường, không còn sôi động như trước. Nếu như trước đây, người dân ngại nuôi, hoặc không nuôi tôm trong mùa nắng nóng thì nay cả trong điều kiện thời tiết mát mẻ cũng không thể thả nuôi. Cứ thả giống khoảng một vài tuần, hoặc một đến hai tháng thì tôm nuôi lại bị dịch bệnh, chết không rõ nguyên nhân.

Không còn cách nào khác phải thay đổi tư duy sản xuất, chuyển đổi sang mô hình nuôi thủy sản mới, nhằm thích nghi môi trường, ứng phó biến đổi khí hậu. Trong khi nhiều hộ bỏ hoang ao hồ nuôi tôm thì một số hộ xã Phong Hải và Ngũ Điền (huyện Phong Điền) chuyển sang nuôi cá kình, bước đầu mang lại hiệu quả. Qua một số vụ nuôi đầu tiên, cá kình phù hợp với điều kiện môi trường, nguồn nước trên vùng cát xã Phong Hải và Ngũ Điền nói chung. Nuôi cá kình không mang lại thu nhập cao như nuôi chuyên tôm nhưng ít dịch bệnh, thu nhập ổn định, có khả năng thích ứng với biến đổi hí hậu.

TS Mạc Như Bình, Khoa Thủy sản thuộc Trường đại học Nông Lâm (Đại học Huế) chia sẻ, với nuôi cá lồng trên sông, đầm phá phải thay đổi cơ cấu thời vụ, tránh tối đa nuôi vào thời điểm nắng nóng gay gắt, hay trong mùa mưa lũ. Để làm được điều này, khâu chọn kích cỡ cá giống phải lớn và đảm bảo chất lượng là rất quan trọng. Giống có kích cỡ lớn sẽ có khả năng thích nghi và chống chịu tốt hơn trong điều kiện thời tiết bất lợi so với giống kích cỡ nhỏ và nhanh cho thu hoạch.

Theo ông Châu Ngọc Phi, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Thừa Thiên – Huế, Trung tâm đã và đang triển khai nhiều mô hình nuôi thủy sản thích ứng với biến đổi khí hậu trên địa bàn tỉnh, như mô hình nuôi cua gạch thương phẩm, lươn đồng, cá đối, dìa, kình… Mới đây, Trung tâm thực hiện mô hình thí điểm nuôi xen tôm, cua, cá đối sinh thái trong rừng ngập mặn, ứng phó biến đổi khí hậu gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm tại xã Quảng Lợi (Quảng Điền) với quy mô 2 ha. Việc phát triển trồng rừng ngập mặn sẽ giúp chắn sóng, gió có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ đê điều, hạn chế xói lở và tác hại của bão, tăng khả năng chống chọi với tác động của thay đổi khí hậu, đồng thời rừng ngập mặn sẽ là bãi đẻ tự nhiên cho các loài sinh vật thủy sản giúp tái tạo và phục hồi nguồn lợi thủy sản. Bên cạnh đó, việc phát triển trồng rừng cần đi đôi với việc tạo sinh kế cho người dân nhằm giảm áp lực khai thác thủy sản và giúp bảo vệ rừng tốt hơn.

Cán bộ kỹ thuật của Trung tâm hướng dẫn các hộ dân về chuẩn bị ao hồ đảm bảo và đã tiến hành thả tôm thẻ chân trắng với kích cỡ 3 – 5 cm/con, mật độ 5 con/m²; cua kích cỡ 3 – 5 cm/con, mật độ 0,2 con/m² và cá đối kích cỡ 4 – 6 cm/con, mật độ 0,2 con/m². Qua kiểm tra, các đối tượng thủy sản đang phát triển và sinh trưởng tốt.

Theo Sở NN&PTNT Thừa Thiên – Huế, thời gian qua ngành nông nghiệp và các địa phương, ban ngành đã triển khai thành công một số mô hình nuôi thủy sản thích ứng với biến đổi khí hậu. Tại vùng cát ven biển Ngũ Điền đã nuôi thành công mô hình ốc hương, tôm thẻ chân trắng trong ao tròn diện tích nhỏ bằng công nghệ cao. Trên vùng đầm phá Tam Giang – Cầu Hai còn có các mô hình nuôi cá “vượt lũ” với các loại cá đặc sản có giá trị kinh tế cao như cá nâu, mú, dìa… Ngành nông nghiệp và các địa phương đang tiếp tục triển khai các biện pháp nhân rộng các mô hình.

Ngọc Diệp

Nguồn: Theo https://thuysanvietnam.com.vn
Kính thưa quý độc giả, Thủy Sản 247 hiện đang là đối tác truyền thông uy tín của nhiều đơn vị báo chí, truyền thông, triển lãm, hội chợ chuyên ngành thủy sản trên toàn cầu. Với sứ mệnh kết nối truyền thông thủy sản, chúng tôi sẽ nỗ lực mang đến quý độc giả những thông tin hữu ích, kịp thời và uy tín. Để người nuôi tôm, cá và doanh nghiệp thuận tiện cho việc phát triển nuôi trồng và kinh doanh. Quý bạn đọc có thể tham khảo hệ sinh thái Thủy Sản 247 bằng cách bấm vào đây để biết thêm chi tiết.
BQT Thủy Sản 247 Group.
Vui lòng ghi rõ nguồn thuysan247.com khi sao chép bài viết này.
Liên hệ cung cấp thông tin và gửi tin bài cộng tác về email [email protected].
Nhấn nút "quan tâm" nếu bạn muốn nhận thông tin cập nhật từ chúng tôi trên Zalo.

Đăng ký nhận email tự động

Trung Quốc: Các nhà chế biến tôm không lạc quan vào thị trường cuối năm
06 09 2023
Cuộc chiến thương mại và dịch bệnh Covid-19 đã giáng một đòn mạnh vào ngành công nghiệp chế biến tôm của Trung Quốc. Nhiều công ty giải thể, số trụ lại được hầu như cũng đang kiệt quệ do biên độ lợi nhuận quá hẹp. [...]
Giải độc gan cho tôm hiệu quả
05 09 2023
Bệnh về gan trên tôm là một căn bệnh khá nguy hiểm, nếu không có cách phòng chống và điều trị kịp thời có thể gây chết tôm hàng loạt và gây tổn thất nặng nề về kinh tế. Việc tìm kiếm các giải pháp và xử lý kịp thời giúp tôm tăng khả năng miễn dịch cho gan, hạn chế các thiệt hại đáng tiếc xảy ra. [...]
Xuất khẩu cá ngừ sang Hàn Quốc tăng gấp 2,5 lần
02 09 2023
Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, trong khi các thị trường nhập khẩu cá ngừ chính của Việt Nam giảm, XK cá ngừ của Việt Nam sang Hàn Quốc lại tăng ấn tượng. Tính l [...]
Thừa Thiên - Huế: Thay đổi tư duy, phương thức nuôi thủy sản
01 09 2023
Nắng nóng gay gắt, kéo dài hay mưa lũ bất thường gây khó khăn, thách thức trong nuôi trồng thủy sản đối với người dân Thừa Thiên – Huế. Vì vậy, thay đổi tư duy, phương thức nuôi thủy sản phù hợp, thích ứng với biến đổi khí hậu là một trong những nhiệm vụ trọng tâm được ngành nông nghiệp tỉnh và các địa phương tích cực triển khai. [...]
VIETSTOCK AWARDS 2023 – GIẢI THƯỞNG NGÀNH CHĂN NUÔI LẦN THỨ 11
31 08 2023
Được chủ trì bởi Cục Chăn nuôi – Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn, giải thưởng danh giá VIETSTOCK AWARDS 2023 vinh danh các doanh nghiệp và tổ chức hoạt động tiêu biểu, có nhiều đóng góp tích cực và ý nghĩa đến ngành chăn nuôi Việt Nam. Tham gia đề cử ngay hôm nay! [...]

VIETSTOCK AWARDS 2023 – 11th VIETNAM’S LIVESTOCK INDUSTRY AWARD
31 08 2023
Endorsed by the Department of Livestock Production - The Ministry of Agriculture and Rural Development, the prestigious VIETSTOCK AWARDS 2023 will honor typical businesses and organizations that have made many positive and meaningful activities to the Vietnam’s livestock industry. Nominations are now open! [...]
2023 MID-YEAR TRADE DATA REVIEW: EXPORTS
31 07 2023
During the first half of 2023, shrimp buyers and sellers have been suffering from low prices on one hand, and increasing costs on the other. [...]
EXPANDING BUSINESS IN THE AQUACULTURE INDUSTRY? REGISTER AQUACULTURE VIETNAM 2023 NOW!
27 07 2023
The aquaculture exhibition AQUACULTURE VIETNAM 2023 has officially returned. Take place concurrently with Vietstock 2023 exhibition on October 11-13, 2023, at Saigon Exhibition & Convention Center (SECC), Ho Chi Minh City. [...]