Giá bạch tuộc tăng đột biến gần đây ở Morocco và Mauritania đang gây ra sự bất ổn cho các nhà chế biến, những người đang phải vật lộn với chi phí cao hơn và nguồn nguyên liệu giảm.
Các nhà chế biến bạch tuộc phụ thuộc rất nhiều vào nhu cầu thị trường và sản lượng khai thác của mùa bạch tuộc đang diễn ra. Họ gặp khó khăn sau giai đoạn dịch Covid và lạm phát tăng.
Các nhà chế biến phải đối mặt với những thách thức hiện tại về giá và nguồn cung bạch tuộc nguyên liệu thấp.
Giá bạch tuộc của Morocco nhập khẩu vào EU trong tuần giữa tháng 7 đã vượt qua mức của hai năm trước. Sản lượng đánh bắt ở Morocco và Mauritania thấp kể từ khi vụ khai thác bắt đầu vào ngày 1/7 một phần là do điều kiện thời tiết bất lợi. Giá bạch tuộc của Mauritania đã tăng vọt khoảng 500 USD/tấn kể từ khi mùa bắt đầu. Ở Mauritania, giá bạch tuộc cỡ T3 đông lạnh trên đất liền là 14,1-14,8 USD/kg, T4 là 12,6-13,3 USD, T5 là 11,1-11,8 USD.
Giá bạch tuộc nguyên liệu ở Morocco tăng vọt lên khoảng 12,95 EUR/kg đối với cỡ T3, 11,95 EUR/kg đối với cỡ T4, 11,5 EUR/kg với cỡ T5.
| Nguồn: Theo vasep.com.vn Kính thưa quý độc giả, Thủy Sản 247 hiện đang là đối tác truyền thông uy tín của nhiều đơn vị báo chí, truyền thông, triển lãm, hội chợ chuyên ngành thủy sản trên toàn cầu. Với sứ mệnh kết nối truyền thông thủy sản, chúng tôi sẽ nỗ lực mang đến quý độc giả những thông tin hữu ích, kịp thời và uy tín. Để người nuôi tôm, cá và doanh nghiệp thuận tiện cho việc phát triển nuôi trồng và kinh doanh. Quý bạn đọc có thể tham khảo hệ sinh thái Thủy Sản 247 bằng cách bấm vào đây để biết thêm chi tiết. BQT Thủy Sản 247 Group. Vui lòng ghi rõ nguồn thuysan247.com khi sao chép bài viết này. Liên hệ cung cấp thông tin và gửi tin bài cộng tác về email [email protected]. Nhấn nút "quan tâm" nếu bạn muốn nhận thông tin cập nhật từ chúng tôi trên Zalo. |
Bình luận bài viết