Ấn Độ là nước cung cấp tôm lớn nhất cho Mỹ trong 9 năm qua

Wu Liqing, Giám đốc của Zanjiang Guolian Aquatic Products, công ty tôm lớn nhất Trung Quốc cho biết, các đơn đặt hàng hải sản "3R" - chế biến sẵn, làm nóng, ăn liền đã tăng mạnh trong dịp Tết Nguyên đán. Nhu cầu đối với thủy sản 3R trong Tết nguyên đán (21-27/1/2023) đã vượt xa kỳ vọng của công ty. […]

Giá tôm tăng cao từ cuối năm 2022 tiếp tục kéo dài đến giữa tháng 2. Độ mặn tại các vùng nuôi trong khu vực ĐBSCL xuất hiện tương đối sớm so với cùng kỳ. Tất cả đã và đang tạo nên tâm lý háo hức với nhiều kỳ vọng nơi người nuôi khi bước vào vụ tôm nước lợ năm 2023, dù họ đã được dự báo khó khăn phía trước sẽ là không ít. […]

Ốc móng tay chúa là một loại thủy sản có giá trị cao, giàu giá trị dinh dưỡng, tuy nhiên sản lượng ngày càng cạn kiệt do chỉ được đánh bắt từ tự nhiên chứ chưa có hình thức nuôi trồng. Xuất phát từ các nhu cầu thực tiễn, Viện Nghiên cứu NTTS II đã xây dựng quy trình sản xuất giống và thử nghiệm nuôi thương phẩm ốc móng tay chúa, tạo cơ sở ban đầu cho việc phát triển nghề nuôi loài thủy sản có giá trị này. […]