Một số mô hình khuyến ngư hiệu quả tại Kiên Giang

Thu hoạch tôm nuôi trong bể lót bạt 2 giai đoạn. Ảnh: NQ

Thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông Kiên Giang đã triển khai nhiều mô hình thủy sản, nhằm đem lại hiệu quả cho người nuôi, góp phần phát triển kinh tế địa phương.

Nuôi TTCT công nghiệp nhiều giai đoạn

Tháng 6/2022, mô hình nuôi TTCT nhiều giai đoạn, tại hộ bà Kim Sơn Ramey ThyDa, ấp Ngã Tư, xã Thuận Yên, TP Hà Tiên, được Trung tâm Khuyến nông Kiên Giang đầu tư hỗ trợ kinh phí thực hiện mô hình có diện tích 500 m²/hồ với tổng kinh phí là 41.750.000 đồng. Ngày 6/9, Trạm khuyến nông TP Hà Tiên tổ chức cuộc hội thảo mở rộng. Mô hình thả 150.000 con giống, mật độ thả nuôi 300 con/m², sử dụng lượng thức ăn 4.143 kg. Trong  đó Trung tâm Khuyến nông hỗ trợ giống (50%), thức ăn (30%). Mô hình thả giống ngày 13/6/2022, được tập huấn hỗ trợ kỹ thuật, sau 83 ngày tôm phát triển tốt đạt trọng lượng trung bình 45 con/kg, sản lượng dự kiến sau 90 ngày nuôi 3.300 kg, năng suất đạt trên 60 tấn/ha mặt nước, với giá bán 140.000 đồng/kg, chủ hộ thu về trên 462 triệu đồng, trừ đi các chi phí lợi nhuận trên 190 triệu đồng. Hiệu quả từ mô hình chủ hộ sẽ mở rộng thêm hồ nuôi và ao nuôi trong thời gian tới. Nhờ áp dụng mô hình nuôi tôm nhiều giai đoạn với diện tích hồ nuôi nhỏ dễ quản lý, chăm sóc và luân vụ trong năm, trung bình 1 năm có thể nuôi 3 – 4 vụ.

Nuôi TTCT 2 giai đoạn trong ao lót bạt đáy

Anh Trịnh Quang Học, ngụ ấp Hòn Đất, xã Thổ Sơn, huyện Hòn Đất là một trong những người nuôi TTCT 2 giai đoạn trong ao lót bạt đáy đạt hiệu quả cao trên địa bàn. Sau khi được Trung tâm Khuyến nông Kiên Giang hỗ trợ làm mô hình, thấy hiệu quả nên anh mạnh dạn đầu tư xây dựng thêm 2 ao nuôi với diện tích 1.200 m²/ao và một ao ương 300 m² (tổng cộng anh có 2 ao ương và 3 ao nuôi). Đầu năm 2021 anh thả nuôi 600.000 con giống TTCT. Sau 117 ngày nuôi anh thu được 17 tấn tôm thương phẩm, trọng lượng trung bình 33 con/kg. Với giá bán trung bình 140.000 đồng/kg, doanh thu đạt gần 2,4 tỷ đồng. Sau khi trừ các khoản chi phí đầu tư, lương công nhân, anh thu lãi hơn 880 triệu đồng. Theo anh Học: “Nuôi TTCT 2 giai đoạn trong ao lót bạt đáy tuy chi phí đầu tư ban đầu cao. Nhưng bù lại dễ quản lý dịch bệnh, thức ăn dư thừa, tiết kiệm nước, kiểm soát được các yếu môi trường ao nuôi, năng suất và hiệu quả kinh tế cao hơn các hình thức nuôi công nghiệp khác. Đồng thời, có thể nuôi với mật độ cao và nuôi 3 – 4 vụ/năm”. Mô hình đã góp phần làm thay đổi về cách nhìn nhận, lựa chọn hình thức nuôi phù hợp thay vì lợi nhuận trước mắt để tiến tới nuôi lâu dài bền vững hơn cho người dân.

Nuôi cá chạch lấu thương phẩm bằng thức ăn công nghiệp

Năm 2021, ông Nguyễn Hoàng Anh ấp Lương Trực, xã Vĩnh Phú, huyện Giồng Riềng được Trung tâm Khuyến nông Kiên Giang hỗ trợ 50% con giống và thức ăn với tổng số tiền 14.850.000 đồng. Ngoài ra, khi nuôi người dân sẽ được cán bộ hỗ trợ kỹ thuật đến cuối vụ. Qua hướng dẫn ông đã cải tạo ao, sên vét bùn đáy, diệt cá tạp bằng dây thuốc cá, san lấp các hang mọi và bón vôi. Sau khi chuẩn bị ao xong, ông Hoàng Anh tiến hành thả cá giống, thuận tiện cho việc theo dõi ông dùng tre làm khung đặt ở giữa ao cho cá ăn để điều chỉnh thức ăn cho hợp lý; thức ăn công nghiệp cho cá ăn chiếm 40% đạm và bổ sung Vitamin C vào thức ăn 5 ngày/lần nhằm tăng sức đề kháng cho cá. Với số lượng 1.200 con ban đầu, sau gần 10 tháng nuôi với trọng lượng 3 con/kg, ông thu được 378 kg cá thương phẩm, giá bán 180.000 đồng/kg, ông thu được hơn 68 triệu đồng trừ chi phí đầu tư gần 245 triệu đồng thì ông thu lợi nhuận được trên 43 triệu đồng. Mô hình dễ thực hiện, cá phát triển khá nhanh, thích nghi tốt, giúp nông dân tận dụng diện tích ao mương để phát triển nuôi thủy đặc sản, góp phần tăng thu nhập trên đơn vị diện tích. Nuôi cá chạch lấu bằng thức ăn công nghiệp không đòi hỏi quá nhiều kinh nghiệm nhưng mang lại giá trị kinh tế cao phù hợp với định hướng phát triển tại địa phương.

Bùi Định

Tổng hợp